Ключевые факты

Причины

Различные виды недоедания являются результатом различных проблем. Недостаточный доступ к пище (слишком мало пищи) приводит к недоеданию, в то время как недостаточное количество витаминов и минералов, присутствующих в пище, которую едят люди, приводит к дефициту витаминов или минералов, который может вызвать у людей болезни.
Эти виды недоедания часто встречаются вместе и усугубляются недостаточным доступом к медицинскому обслуживанию и поддержке в области питания.

Наиболее подвержены осложнениям

Дети до пяти лет
Беременные и кормящие женщины
Пожилые люди
Люди с хроническими заболеваниями

Наиболее уязвимы к развитию недоедания

Люди, живущие в районах с отсутствием продовольственной безопасности
Люди, живущие в районах с плохими условиями водоснабжения, санитарии и гигиены и услугами

Симптомы

Истощение - слишком худой для своего роста (иногда)
- Тело может казаться очень худым, видны кости; дети выглядят пожилыми (иногда)
- Кожа вокруг ягодиц может казаться рыхлой; выглядит как “мешковатые штаны” (иногда)
- Признаки точечного отека (припухлости) обеих голеней (иногда)
Задержка роста - слишком маленький для своего возраста (иногда)
Раны могут заживать медленно (иногда)
Анемия (бледная кожа) (иногда)
Изменения в зрении (иногда)
Изменения в волосах и коже (иногда)

Что вы можете сделать для предотвращения эпидемии и борьбы с ней

Профилактика и управление рисками

Обеспечить надлежащий доступ к медицинским услугам
- Особенно позаботьтесь о матерях и детях
Поощряйте исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев жизни и дополнительное грудное вскармливание в течение первых двух лет жизни
Предотвращайте другие заболевания, которые могут повлиять на показатели здоровья, путем
- Поддержки кампаний массовой вакцинации (от кори)
- Профилактики малярии
- Профилактики и лечения холеры

Скрининг, мониторинг и выявление больных людей

Выявление страдающих от недоедания детей в возрасте до пяти лет, беременных и кормящих женщин и другие уязвимые группы населения
- Выявление волонтёрами обычно осуществляется с помощью скрининга СОСП (средняя окружность плеча)

Лечение и ведение

Направление подозреваемых случаев в медицинские учреждения для скрининга и лечения
Поддерживайте программы лечения и следите за неплательщиками
Предоставьте психосоциальную поддержку страдающим от недоедания членам общины и их семьям

Продовольственная безопасность

Обеспечить доступ к здоровому, разнообразному питанию
- Улучшить устойчивость к засухе и программы обеспечения средств к существованию

Гигиена и безопасность воды

Обеспечить доступ к безопасной воде и услугам санитарии (WASH)

Социальная мобилизация и укрепление здоровья

Ознакомьтесь с конкретными рекомендациями, которые дают органы здравоохранения и другие соответствующие органы
Следуйте этому совету и информируйте членов сообщества о текущих рекомендациях в области здравоохранения
Предложите поддержку и рекомендуйте следовать советам
- Попытайтесь получить представление о том, соблюдаются ли рекомендации по медицинской практике и если нет, то почему
- По совету вашего руководителя и органов здравоохранения работайте с сообществами, чтобы преодолеть препятствия на пути следования медицинским рекомендациям и рекомендуемой практике
Всегда продвигайте:
- Мытье рук
- Соблюдение регулярных расширенных программ вакцинации

Картирование и оценка сообществ

Составьте карту сообщества.
Отметьте на карте следующую информацию:
- Кто и где находятся уязвимые люди в сообществе?
- Есть ли в сообществе средства для мытья рук? Где они находятся?
  - Всегда ли доступны мыло и вода?
- Где находятся местные медицинские учреждения и службы? (включая традиционных целителей)
- Где находятся места захоронения коммунальных отходов?
  - Как сообщество утилизирует мусор и твердые отходы?
Запишите следующую информацию на обратной стороне карты:
- Сколько детей выглядят худыми или недоедающими?
- Сколько людей больны другими заболеваниями?
- Когда у людей начала заканчиваться еда или они начали недоедать?
- Сколько детей в возрасте до пяти лет умерло за последний месяц?
- Сколько людей проживает в пострадавшем сообществе или районе?
- Сколько детей в возрасте до пяти лет проживает в этом районе?
- Кто больше всего страдает от недоедания?
- Кто больше всего страдает от нехватки продовольствия?
- Есть ли еще продукты питания на рынке?
- Есть ли у людей дома запасы еды?
- Какие виды продуктов питания доступны на рынке?
- Изменился ли в последнее время тип или количество продуктов питания на рынке?
- Действует ли программа социальной мобилизации или укрепления здоровья?
- Какие источники информации люди используют/которым доверяют больше всего?
  - Распространяются ли в сообществе слухи или дезинформация о недоедании?
- Каковы привычки, практика и убеждения сообщества в отношении:
  - Ухаживать за больными людьми и кормить их?
    - Когда младенцы и груднички болеют, продолжают ли женщины кормить их грудью?
  - Производство и приготовление пищевых продуктов
    - Тщательно ли готовят молоко и мясо перед употреблением в пищу?
  - Недоедание
  - Вакцинация
    - Вакцинируются ли дети в возрасте до пяти лет в общине в целом?
  - [В районах, где малярия является эндемичной] Спят ли люди в сообществе обычно под противомоскитными сетками (ночью и/или днем)?
    - Правильно ли развешены и обслуживаются сети?
    - Если противомоскитные сетки не используются, то почему нет?

Действия волонтеров

01. Эпидемиологический надзор на уровне сообщества 02. Составление карты сообщества 03. Коммуникация с сообществом 04. Направление населения в медицинские учреждения 05. Защита, безопасность и благополучие волонтеров 13. Грудное вскармливание 14. Кормление младенцев и детей раннего возраста в чрезвычайных ситуациях 15. Измерение острой недостаточности питания в чрезвычайных ситуациях 17. Измерение окружности середины плеча (ОСП) 19. Психосоциальная поддержка (ПСП) 24. Плановая вакцинация 25. Кампании по массовой вакцинации 29. Пропаганда гигиены 30. Чистая безопасная бытовая вода 31. Гигиена питания 32. Санитария 34. Мытье рук с мылом 37. Противомоскитные сетки/противомоскитные сетки для кроватей 43. Социальная мобилизация и изменение поведения