[{"command":"add_css","data":[{"rel":"stylesheet","media":"all","href":"\/sites\/default\/files\/css\/css_hFIn1TNf-iZCqF_y_3Cy-Rn2vlmakigze9mg47DOLh4.css?delta=0\u0026language=fr\u0026theme=ect_theme\u0026include=eJwtyWEKgDAIBtALjQ260BD9IsEU0oLdPoL-vsebzDpwYuwKk8ZGmWt4CBq4_oOX1uqfdiYPX0w2n7DbC7gmcWn4FE1Q4gVWuSDs"}]},{"command":"insert","method":"html","selector":"#ajax-container","data":"\n\n\n\n\n\u003Carticle class=\u0022node node--type-volunteer-action node--promoted node--view-mode-ajax\u0022\u003E\n  \u003Cdiv class=\u0022node__content\u0022\u003E\n    \u003Cdiv class=\u0022ajax-response\u0022\u003E\n      \u003Cdiv class=\u0022title-box--title\u0022\u003E\n        \u003Ca\n          class=\u0022mini-pdf-icon\u0022\n          href=\u0022https:\/\/epidemics.ifrc.org\/fr\/pdf\/174\u0022\n        \u003E\n          \u003Cimg\n            src=\u0022\/themes\/custom\/ect_theme\/images\/svg\/pdf.svg\u0022\n            alt=\u0022pdf-download-icon\u0022\n            width=\u002224\u0022\n          \u003E\n        \u003C\/a\u003E\u003Cspan class=\u0022field field--name-title field--type-string field--label-hidden\u0022\u003E31. Hygi\u00e8ne des aliments\u003C\/span\u003E\n\n      \u003C\/div\u003E\n      \u003Cdiv class=\u0022content-container\u0022\u003E\n                  \u003Cdiv class=\u0022community-messages--container\u0022\u003E\n            \u003Cdiv class=\u0022community-messages--title\u0022\u003EMessages \u00e0 la population\u003C\/div\u003E\n                                                                                    \u003Cdiv class=\u0022community-messages--image\u0022\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/fr\/volunteer\/community-message\/04-conservation-de-leau\u0022\u003E\n                  \u003Cimg src=\u0022\/sites\/default\/files\/styles\/bounding_box_message_thumbnail\/public\/volunteer\/message\/2022-04\/IFRC%20storing%20water%20illustrations_2.png?itok=8erSAIC3\u0022 class=\u0022image-style-bounding-box-message-thumbnail\u0022 \/\u003E\n\n\n                \u003C\/a\u003E\n              \u003C\/div\u003E\n              \u003Cdiv class=\u0022community-messages--link\u0022\u003E\n                \u003Ca\n                  class=\u0022mini-pdf-icon\u0022\n                  href=\u0022https:\/\/epidemics.ifrc.org\/fr\/pdf\/119\u0022\n                \u003E\n                  \u003Cimg\n                    src=\u0022\/themes\/custom\/ect_theme\/images\/svg\/pdf.svg\u0022\n                    alt=\u0022pdf-download-icon\u0022\n                    width=\u002224\u0022\n                  \u003E\n                \u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/fr\/volunteer\/community-message\/04-conservation-de-leau\u0022\u003E\n                  04. Conservation de l\u2019eau\n                \u003C\/a\u003E\n              \u003C\/div\u003E\n                                                                                    \u003Cdiv class=\u0022community-messages--image\u0022\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/fr\/volunteer\/community-message\/08-lavage-des-mains-avec-du-savon\u0022\u003E\n                  \u003Cimg src=\u0022\/sites\/default\/files\/styles\/bounding_box_message_thumbnail\/public\/volunteer\/message\/2022-04\/IFRC_washing%20hands%20with%20soap%20illustration.png?itok=qfWCdBjj\u0022 class=\u0022image-style-bounding-box-message-thumbnail\u0022 \/\u003E\n\n\n                \u003C\/a\u003E\n              \u003C\/div\u003E\n              \u003Cdiv class=\u0022community-messages--link\u0022\u003E\n                \u003Ca\n                  class=\u0022mini-pdf-icon\u0022\n                  href=\u0022https:\/\/epidemics.ifrc.org\/fr\/pdf\/123\u0022\n                \u003E\n                  \u003Cimg\n                    src=\u0022\/themes\/custom\/ect_theme\/images\/svg\/pdf.svg\u0022\n                    alt=\u0022pdf-download-icon\u0022\n                    width=\u002224\u0022\n                  \u003E\n                \u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/fr\/volunteer\/community-message\/08-lavage-des-mains-avec-du-savon\u0022\u003E\n                  08. Lavage des mains  avec du savon\n                \u003C\/a\u003E\n              \u003C\/div\u003E\n                                                                                    \u003Cdiv class=\u0022community-messages--image\u0022\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/fr\/volunteer\/community-message\/12-bonne-hygiene-des-aliments\u0022\u003E\n                  \u003Cimg src=\u0022\/sites\/default\/files\/styles\/bounding_box_message_thumbnail\/public\/volunteer\/message\/2022-04\/IFRC_good%20food%20hygiene%20illustration.png?itok=HglSCNin\u0022 class=\u0022image-style-bounding-box-message-thumbnail\u0022 \/\u003E\n\n\n                \u003C\/a\u003E\n              \u003C\/div\u003E\n              \u003Cdiv class=\u0022community-messages--link\u0022\u003E\n                \u003Ca\n                  class=\u0022mini-pdf-icon\u0022\n                  href=\u0022https:\/\/epidemics.ifrc.org\/fr\/pdf\/127\u0022\n                \u003E\n                  \u003Cimg\n                    src=\u0022\/themes\/custom\/ect_theme\/images\/svg\/pdf.svg\u0022\n                    alt=\u0022pdf-download-icon\u0022\n                    width=\u002224\u0022\n                  \u003E\n                \u003C\/a\u003E\n                \u003Ca href=\u0022\/fr\/volunteer\/community-message\/12-bonne-hygiene-des-aliments\u0022\u003E\n                  12. Bonne hygi\u00e8ne  des aliments\n                \u003C\/a\u003E\n              \u003C\/div\u003E\n                      \u003C\/div\u003E\n                \u003Cdiv class=\u0022content-container-rest\u0022\u003E\n          \n\n\n\n            \u003Cdiv class=\u0022clearfix text-formatted field field--name-field-description field--type-text-long field--label-hidden field__item\u0022\u003E\u003Ch3\u003EAper\u00e7u\u003C\/h3\u003E\n\u003Cp\u003ELes aliments qui ne sont pas propres, couverts et bien cuits peuvent contenir des germes rendant les personnes malades. Les membres de la communaut\u00e9 peuvent ne pas savoir ou comprendre comment les aliments peuvent \u00eatre contamin\u00e9s ou comment une maladie peut se propager par le biais de la nourriture. Il est crucial d\u2019expliquer l\u2019importance d\u2019une bonne hygi\u00e8ne des aliments afin que les personnes puissent se prot\u00e9ger et prot\u00e9ger leur famille des maladies.\u003C\/p\u003E\n\u003Ch3\u003EQue faire et comment s\u2019y prendre\u003C\/h3\u003E\n\u003Cp\u003E\u003Cem\u003E\u003Cstrong\u003EPromouvoir une pr\u00e9paration s\u00fbre des aliments\u003C\/strong\u003E\u003C\/em\u003E\u003C\/p\u003E\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003ELes aliments peuvent \u00eatre contamin\u00e9s par des mains ou des ustensiles sales, des mouches, ou de l\u2019eau contamin\u00e9e.\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003ELavez-vous les mains avec de l\u2019eau trait\u00e9e et du savon avant de cuisiner ou de manger.\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003EUtilisez de l\u2019eau trait\u00e9e pour cuisiner. Lavez les fruits et l\u00e9gumes soigneusement avec de l\u2019eau trait\u00e9e et du savon.\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003ELavez les ustensiles (po\u00eales, assiettes, verres, fourchettes, couteaux, etc.) et nettoyez les surfaces de la cuisine avec de l\u2019eau trait\u00e9e et du savon. Utilisez un \u00e9gouttoir pour faire s\u00e9cher la vaisselle.\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E\n\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003ELes aliments peuvent propager des germes et des maladies s\u2019ils ne sont pas bien cuits ou s\u2019ils sont sales.\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003ECuisez bien les produits d\u2019origine animale, notamment la viande et les \u0153ufs, afin d\u2019\u00e9liminer les germes.\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003ED\u00e9truisez et jetez toute viande, abats ou parties de peau d\u0027animaux visiblement atteints d\u0027infections ou de parasites (pr\u00e9sence de vers, de kystes ou d\u0027\u0153ufs, tubercules dans les poumons ou le foie, peau d\u0027animal infect\u00e9e, etc. Ne les lavez pas, ne les cuisinez pas et ne les mangez pas. \u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003ECouvrez les aliments cuisin\u00e9s avant de les conserver. R\u00e9chauffez-les avant de les consommer.\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003EMangez les aliments cuits quand ils sont chauds.\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E\n\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E\n\u003Cp\u003E\u003Cem\u003E\u003Cstrong\u003EPromouvoir une conservation s\u00fbre des aliments\u003C\/strong\u003E\u003C\/em\u003E\u003C\/p\u003E\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003ELes aliments peuvent \u00eatre contamin\u00e9s s\u2019ils ne sont pas conserv\u00e9s convenablement.\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003EConservez les aliments non cuits dans des r\u00e9cipients \u00e0 l\u2019abri des insectes et autres animaux.\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003ELes aliments cuisin\u00e9s devraient toujours \u00eatre conserv\u00e9s correctement, \u00e0 l\u2019abri des changements m\u00e9t\u00e9orologiques, et recouverts pour \u00e9viter toute contamination par la salet\u00e9, les mouches et d\u2019autres insectes et animaux. Ils ne devraient pas \u00eatre conserv\u00e9s pendant de longues p\u00e9riodes. Une fois cuits, il convient de les consommer rapidement.\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E\n\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E\n\u003Cp\u003E\u003Cem\u003E\u003Cstrong\u003EPromouvoir l\u2019hygi\u00e8ne alimentaire aupr\u00e8s des vendeurs de nourriture sur les march\u00e9s et les \u00e9tals\u003C\/strong\u003E\u003C\/em\u003E\u003C\/p\u003E\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003EEncourager l\u2019utilisation de moustiquaires ou de bols plac\u00e9s \u00e0 l\u2019envers sur les assiettes pour \u00e9viter tout contact avec les mouches et insectes.\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003EUtiliser de l\u2019eau chlor\u00e9e pour pr\u00e9parer les boissons et les gla\u00e7ons.\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003ELes personnes qui servent des aliments devraient se laver les mains avec de l\u2019eau et du savon avant de pr\u00e9parer et de servir la nourriture.\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003ELes aliments devraient \u00eatre bien cuits, en particulier les fruits de mer, et ne devraient pas \u00eatre conserv\u00e9s \u00e0 temp\u00e9rature ambiante pendant de longues p\u00e9riodes.\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003ENe placer ni assiettes ni ustensiles sur le sol, utiliser plut\u00f4t une surface propre.\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003ELes vendeurs d\u0027aliments et de viande dans les abattoirs ne devraient pas vendre de viande, d\u0027abats ou de parties de peau d\u0027animaux visiblement atteints d\u0027infections ou de parasites, par exemple en pr\u00e9sence de vers, de kystes ou d\u0027\u0153ufs, de tubercules dans les poumons ou le foie, de peau d\u0027animal infect\u00e9e, etc. Ces produits doivent \u00eatre saisis et d\u00e9truits.\u0026nbsp;\u003Cbr\u003E\u0026nbsp;\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E\n\u003C\/div\u003E\n      \n\n\n\n            \u003Cdiv class=\u0022field field--name-field-message-image field--type-image field--label-hidden field__item\u0022\u003E  \u003Cimg loading=\u0022lazy\u0022 src=\u0022\/sites\/default\/files\/styles\/bounding_box_page\/public\/volunteer\/action\/2022-04\/IFRC_good%20food%20hygiene%20illustration.png?itok=m1dRnQlB\u0022 width=\u0022350\u0022 height=\u0022594\u0022 alt=\u0022Good food hygiene\u0022 class=\u0022image-style-bounding-box-page\u0022 \/\u003E\n\n\n\u003C\/div\u003E\n      \n        \u003C\/div\u003E\n      \u003C\/div\u003E\n    \u003C\/div\u003E\n  \u003C\/div\u003E\n\u003C\/article\u003E\n","settings":null}]